Amphibien oder zu Deutsch Lurche sind eine Klasse der Wirbeltiere und wechselwarme Tiere. Sie leben in Feuchtgebieten und sind für ihre Fortpflanzung an Gewässer gebunden, da eine Amphibie die erste Lebensphase im Wasser verbringt, bevor es nach deutlichen körperlichen Veränderungen (Metamorphose) an Land geht.
Amphibien werden in drei Ordnungen eingeteilt: Froschlurche, Schwanzlurche und Schleichenlurche und besitzen eine sehr dünne und empfindliche Haut.
Viele Arten der Lurche gelten als gefährdet, da Ihre Zahl teilweise stark zurückgegangen ist. Gründe hierfür sind unter anderem der Eingriff des Menschen in die Natur durch Landschaftsarbeiten oder Vermüllung, aber auch der Einsatz von Pestiziden und die Schadstoffbelastung der Luft. Aber auch der Weg zu den Laichgebieten ist durch den erhöhten Verkehr nicht ungefährlich und viele der Amphibien erreichen nie ihr Ziel.
Daher stehen die Amphibien seit 1980 unter besonderem Schutz.